燻製調味料って？という方は、先ずはこれから。

国産素材と天然水を杉樽で1年熟成させた醤油を、2日間かけてゆっくり低温で燻製。
天然素材ならではの豊かな薫りとおだやかな燻製香が融合し、まるで出汁が入ったかのような旨味の強い醤油になりました。
長く探し求めていた燻製に合う理想の醤油と、軽井沢いぶるの技術の結晶です。

※化学調味料・香料・保存料を使用していません。


◆原材料名：丸大豆(国産)、小麦、食塩、米

◆アレルゲン：大豆・小麦

◆内容量：200ml

◆賞味期限：2027.07

◆保管方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。開封後はお早めにお召し上がりください。